• Wortel schieten op Nederlandse bodem, editie 1

Wortel schieten op Nederlandse bodem, editie 1

Weten welk lekkers er groeit op Nederlandse bodem en zelf beter wortelen in de Nederlandse maatschappij.

Veel vluchtelingen zijn onbekend met Nederlandse groenten. Rode bieten en asperges kennen ze bijvoorbeeld niet in Syrië of Eritrea. Door die onwetendheid grijpen nieuwkomers sneller naar ongezonde en goedkope voedingsmiddelen. Goed eten draagt bij aan een goede gezondheid en vergroot de kans om mee te doen in de maatschappij. Weten welke groenten er groeien, creërt vertrouwdheid met een nieuwe omgeving. 

Daarom stappen wij op 29 september samen met Nieuwe Nederlanders en studenten van het Koning Willem I College in Den Bosch op een tandem om een bezoek te brengen aan diverse boeren uit de regio Den Bosch. De boeren vertellen over het boerenleven, de teelt van Nederlandse groentesoorten en hoe je deze kunt bereiden. Zelf oogsten en proeven hoort daar natuurlijk ook bij.

Nieuwe Nederlanders maken op deze manier kennis met andere Nederlanders, de Nederlandse eetcultuur en de omgeving waarin zij wonen.

Opdrachtgever: Food Up Brabant
Periode: maart 2017 - september 2017
Tags: #EtenVerbindt #Integratie #Gezondheid